Barbecue a carbonella Palazzetti Aral griglia 53×40 cm in cemento

Il barbecue a carbonella Palazzetti Aral rappresenta un sistema di cottura esterno di alta gamma, costruito per offrire massima durabilità e prestazioni termiche elevate. La sua struttura è realizzata con materiali all’avanguardia, garantendo solidità nel tempo e una gestione del calore impeccabile.
La base portante è costruita interamente in conglomerato cementizio refrattario ad alte prestazioni, un materiale che resiste eccezionalmente a shock termici intensi e mantiene il calore per periodi prolungati. Per i piani di lavoro e la cappa di aspirazione è stato utilizzato Marmotech, una miscela innovativa a base di graniglia di marmo. Questo materiale conferisce non solo grande resistenza all’usura ambientale, ma anche un’elevata facilità di manutenzione estetica.
L’efficienza del focolare è ingegnerizzata per ottimizzare la combustione: la parete posteriore presenta una curvatura studiata appositamente per agevolare l’allestimento e il mantenimento della carbonella, dirigendo i flussi termici in modo perfetto verso l’alto. Inoltre, il sistema è dotato di un meccanismo di griglia regolabile su tre livelli di altezza, permettendo di adattare la temperatura con precisione a qualsiasi tipo di preparazione culinaria.
Caratteristiche e specifiche tecniche:
Dimensioni della Griglia: L’unità include una griglia in acciaio misura 53×40 cm. Questa ampia superficie di cottura (oltre 2100 cm²) è ideale per allestire contemporaneamente i piatti per un gruppo che varia dai 6 agli 8 commensali.
Design Compatto e Funzionalità: Il barbecue adotta una configurazione lineare, pensata per occupare il minor spazio possibile in giardini o terrazzi. Non prevede ripiani laterali sporgenti; l’operatività è garantita da un comodo piano di lavoro frontale in Marmotech e da un ampio vano contenitore nella base, perfetto per lo stoccaggio sicuro del combustibile e degli attrezzi.
Controllo della Temperatura: La possibilità di regolare la distanza tra griglia e braci su tre livelli permette una calibrazione precisa dell’intensità termica, passando dalla cottura rapida ad alte temperature a cotture più dolci e prolungate.
Durabilità e Prestazioni: L’uso combinato di conglomerato refrattario e Marmotech assicura un minimo spreco termico e una longevità eccezionale. La parete curva non solo ottimizza il rendimento della brace, ma contribuisce anche al risparmio sulla quantità totale di carbonella necessaria.
Assemblaggio Semplificato: Tutti i moduli necessari per l’assemblaggio stabile e definitivo sono inclusi nella confezione, assieme a un kit completo di montaggio e finitura.