Melograno

Il melograno vanta un’origine storica che risale all’Asia centrale, essendo una delle specie utilizzate dall’uomo ben prima del 4000 a.C. Questo arbusto vigoroso, o piccolo albero, si è adattato perfettamente ai climi mediterranei.

Botanicamente, presenta rami spinosi e una corteccia grigia che tende a sfaldarsi in modo decorativo su esemplari più vecchi, creando pattern nodosi e contorti. Le sue foglie sono obovate e strette, raggiungendo fino agli 8 cm di lunghezza; mantengono un colore verde brillante lucido durante la stagione vegetativa, virando poi al giallo vivo in autunno.

Il ciclo fiorale si sviluppa tra giugno e settembre. I fiori, semplici e ascellari, sono di un intenso color rosso-arancio. Sono composti da un calice coriaceo a forma di campana e da 5-8 petali che rivelano all’apertura le corolle gialle e gli stami dorati.

Quando matura, il frutto assomiglia a una mela dalle sfumature rosso-aranciate. All’interno, è suddiviso in logge piene di semi dal sapore pregiato, costituiti dalla parte commestibile del frutto. Sebbene la coltivazione per la raccolta sia ideale su terreni fertili e freschi, il melograno si adatta magnificamente anche a pendii rocciosi e soleggiati come pianta ornamentale. È resistente alla siccità, ma richiede un’adeguata irrigazione durante le fasi di crescita.