Girarrosto elettrico Cruccolini mod GA91 con giunto cardanico

Il girarrosto elettrico Cruccolini è lo strumento professionale ideale per la cottura slow di porchetta e altre grandi pietanze. Equipaggiato con un motore robusto da 230V e una struttura in ferro battuto, è progettato per cucinare cibi come agnelli o maialini interi, permettendoti di ottenere risultati perfetti senza dover sorvegliare il processo costantemente.

La caratteristica distintiva è il giunto cardanico in ottone: questo meccanismo non solo collega lo spiedo al motore elettrico, ma garantisce una libertà di movimento totale e direzionale anche quando l’attacco rimane fissato.

Funzionalità & Prestazioni

Cottura Perfetta: Ideale per la cottura a fuoco lento che richiede un monitoraggio minimo.
Potenza Motore: Alimentazione elettrica stabile da 230V.

Caratteristiche di Design

• Durabilità Superiore: La costruzione in ferro battuto assicura resistenza nel tempo e prestazioni affidabili.
• Maneggevolezza Ottimale: Grazie al giunto cardanico in ottone, otterrai massima libertà di movimento per orientare lo spiedo con facilità.

Contenuto del Kit

Il set completo include tutto il necessario per iniziare a cuocere:

• N°1 girarrosto elettrico con giunto cardanico in ottone
• N°1 Spiedo inox piatto (20×8 mm)
• N°2 Forchette ferma carne a 4 punte
• N° 1 Spiedo inox quadrato (8×8 mm)
• N°4 forchette ferma carne a 2 punte
• N°1 appoggio laterale per spiedi

Specifiche Tecniche

Dimensioni: 143 x 26 x 49 cm
Alimentazione: AC 230V – 50Hz
Coppia: 150 Kgf-cm
Velocità di Rotazione: 1.8 RPM
Portata massima: 10 kg